MÚSCULOS A LA CARTA
Cómo te ayudan a crear músculo: y no es que tengas que comerlo por docenas o buscar un sustituto. La proteína contenida en los huevos tiene el valor natural mas alto por partida biológica -se mide en que tanta proteína puede soportar tu cuerpo y que tanto la necesitas-, esto de cualquier comida prácticamente incluyendo la carne, "Proteína para músculo, necesitaras menos proteína de los huevos que a la que puedes adquirir de otras fuentes para adquirir los mismos beneficios de construir músculo", pero tendrás que comer si no el huevo entero, si la yema. Agregando esta proteína también integraras vitamina B12 a tu cuerpo, la cual es necesaria para quemar grasa y para la contracción muscular. (Y comer algunos huevos al día no incrementará el riesgo de una enfermedad cardíaca).
Cómo te ayudan a crear músculo: Los huevos son vitaminas y minerales que vienen cargados con riboflavina, folato, vitamina B6 y B12, D y E, además de hierro, fósforo y zinc.
Cómo te ayudan a crear músculo: Los huevos son vitaminas y minerales que vienen cargados con riboflavina, folato, vitamina B6 y B12, D y E, además de hierro, fósforo y zinc.
ALMEDRAS: MEDICINA PARA TUS MÚSCULOS
Cómo te ayudan a tener músculo: Las almendras son una de las mejores fuentes de alfatocoperol -la mejor forma de absorberla para tu cuerpo-. Esto es importante para tus músculos ya que la vitamina Es un poderoso antioxidante que te previene de los radicales libres después de un workout o rutina muy fuerte. Mientras más a raya mantengas los radicales libres, mas rápido tus músculos se recuperaran de un workout y se mantendrán creciendo. ¿Cuantas almendras deberías masticar? Dos puños llenos al día lo pueden lograr. Un estudio de la Universidad de Toronto indica que las personas que lo consumieron en esta cantidad diariamente, no ganaron peso.
Cómo te mantienen saludable: Las almendras hacen mucho por tu cerebro. Un estudio reciente, aparecido en un importante seminario de medicina, reveló que aquellas personas que consumieron cantidades importantes de vitamina E -de comida, no de suplementos alimenticios- tienen un 67% menos probabilidades de padecer Alzheimer que aquellos que consumieron menos. 
SALMÓN: EL REGULADOR DEL CRECIMIENTO.
Cómo te ayuda a tener músculo: nadando y alimentándose con proteína de alta calidad y acidos grasos Omega-3. Afirman muchos nutriólogos que los ácidos grasos Omega-3 pueden hacer decrecer el desgaste de sus músculos después del ejercicio, mejorando la recuperación. Esto es importante porque para desarrollar músculo, necesitarás almacenar nueva proteína más rápidamente que a lo que tu cuerpo les toma quemar lo que está rezagado. Si estás de antojo, puedes optar por un sandwich de salmón, también algunas rebanadas en tu bulto de gimnasio. Seguro sabe mejor que si intentas cargar trozos de carne.Cómo te mantiene saludable: al reducir el riesgo de que contraigas una enfermedad cardiaca o diabetes. Investigaciones han encontrado que las personas con sobre peso que agregaron 1.8 gramos de Omega-3 en aceite de pescado a sus dietas diarias, su resistencia a la insulina disminuyó en un 70% en 12 semanas.
Cómo te ayuda a tener músculo: sin duda, la buena aceptación del yogur nunca debe faltar en tu dieta diaria; es una combinación ideal de proteína y carbohidratos para reponerte del ejercicio y hacer crecer los músculos. -Compra el normal, no el libre de azúcar-, el que tiene frutas en el fondo está bien. Los carbohidratos extras de la fruta pueden elevar tus niveles de insulina en la sangre, una de las claves para reducir el decremento de proteína post-ejercicio.
Cómo te mantiene saludable: grasa vs. grasa. El yogur es uno de los pocos alimentos ácido linuleico conjugado, un tipo especial de grasa que ha demostrado que reduce la grasa corporal.
Cómo te ayuda a tener músculo: es más que tan solo una pieza de proteína bien cocida o término medio; en la mejor fuente de zinc y hierro, dos nutrientes constructores de músculo cruciales, además de ser la fuente número 1 de creatina -el suplemento de energía que tu cuerpo necesita tanto como el hierro-; 2 gramos por cada 16 onzas.
Para unos músculos máximos sin un mínimo de calorías, escoge las carnes magras -el carnicero sabrá que partes son las que tienen menos grasa y que además son más blandas al corte-.
Cómo te mantiene saludable: la carne es una fuente de selenio. Estudios revelan que hombres con niveles bajos de sangre de este mineral son cinco veces más propensos a contraer cáncer de próstata que aquellos con niveles normales.
ACEITE DE OLIVA: ENERGÍA LIQUIDA
Cómo te ayuda a tener músculo: seguramente si viertes un poco de aceite de oliva sobre tu cuerpo luzcas más brillante para posar, pero funciona mejor si te lo comes. Las grasas monosaturadas aparecen del aceite de oliva aparecen para actuar como un nutriente anticatabólico, en pocas palabras, éste previene que tus músculos se desgasten al disminuir los niveles de una siniestra proteína celular llamada tumornecrosis factor-a, la cual está asociada con el desgaste muscular y la debilidad. También el aceite de oliva es alto en monos, intenta utilizar la variedad extra virgen cuantas veces sea posible. Este tiene una cantidad considerable de radicales libres en forma de vitamina E.
Cómo te mantiene saludable: ¿y de qué manera no? Las grasas monoinsaturadas del aceite de oliva están asociadas con los bajos niveles de enfermedades cardíacas y cáncer de colon que reducen el riesgo de diabetes y osteoporosis.
Cómo te ayuda a tener músculo: ya sea en los músculos de tus tobillos o de tus hombros, éstos contienen 80% de agua. Un cambio de al menos un por ciento en el agua del cuerpo humano puede afectar la práctica del ejercicio eficiente y afectar la recuperación corporal, ya que la síntesis de proteína ocurre en un alto nivel entre las celdas musculares que están bien hidratadas. Esto quiere decir: que mientras más hidratado estés, más lentamente desgastará tu cuerpo proteínas para desarrollar músculo. ¿No estas seguro d qué tan hidratado estas? Pésate antes y después de cada sesión de ejercicio. Posteriormente bebe un cuarto de lítro de agua por cada gramo perdido.
Cómo te mantiene saludable: Se ha encontrado que las personas que beben de 8 a 10 vasos de agua al día están 54% menos propensos a sufrir un ataque fatal del corazón que aquellos que bebieron 2 o 3 menos.
Por Eduardo Rodríguez/ Adam Campbell
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