PODER ENLATADO
Las bebidas supercargadas prometen una andanada de energía y mucho más. ¿Deberíamos tragarnos todo lo que dicen?
Originalmente tomadas por adolecentes, estas bebidas energéticas han entrado de un jalón al mundo adulto de clubes de salud, gimnasios y edificios de oficinas, frías y carbonadas alternativas al café. Las ventas de las bebidas alcanzaron los US$6,900 millones de dólares para el año 2012, con un aumento de 19.4% y con vistas de cerrar el año 2013 con cifra record.
Pero que estás obteniendo en esas latas de RD$100.00 pesos cada una? ¿En verdad el agua carbonatada con taurine, inositol y otros ingredientes de sonidos exóticos realmente te dan el tiempo extra de turbocargada reacción?
CAFEINA
¿Que es? Un estimulante
¿Que hace? Cien miligramos (mg) pueden incrementar la agilidad mental; 238 mg pueden aumentar la resistencia cardiovascular, pero tienes que tomar 3 o más latas para obtener ese jalón. (Las bebidas energéticas llevan 38 0 90 mg de cafeína). Eso es demasiada cafeína para la mayoría de las personas, lo cual podría dejarte nervioso en lugar de energizado.
TAURINE
¿Que es? Un aminoácido almacenado en el tejido muscular.
¿Que hace? Estudios patrocinados por la marca Red Bull afirman que exíste una conección entre la bebida taurine y la mejora de la reacción a tiempo, la concentración y la memoria. La verdad: "ellos le acreditan a la taurine los beneficios, pero podría ser la cafeína, el azúcar o cualquier otra cosa", corrige el Dr. John B. Lombardini, profesor de farmacología del Tecnológico de Texas.
¿Y entonces, para quien es bueno? Para los gatos; taurine es un aminoácido esencial para los felinos.
GINSENG
¿Que es? Una hierba.
¿Que hace? Aparentemente nada. "la energía atribuída al ginseng no está avalada por la más avanzada y mejor evidencias disponible", según científicos deportivos de la universidad estatal de Wayne, Detroit. "No existe evidencia científica que demuestre que el ginseng
incrementa la tolerancia al ejercicio y el rendimiento atlético, quizá la gente elige creer en él debido a que su nombre suena exótico", agregaron.
GUARANÁ
¿Que es? Una hierba sudamericana con propiedades estimulantes.
¿Que hace? Guaraná solo presta su nombre exótico y un extra de cafeína a la mezcla.
INOSITOL
¿Que es? Un alcohol del azúcar.
¿Que hace? Los fabricantes de las bebidas energizantes afirman que más unositol ayuda a que tu hígado procese de manera más eficiente las grasas, los carbohidratos y las proteínas. "Si les das a las ratas una dieta deficiente en inositol, ellas tendrán hígados gordo" afirman bioquímicos de la universidad de Michigan, que han estudiado al sustancia por más de 40 años.
"Pero eso no necesariamente significa que un extra de inositol vaya a afectar tu hígado transformando eso en un beneficio energético. Eso no constituye ni siquiera una interesante posibilidad".
"Pero eso no necesariamente significa que un extra de inositol vaya a afectar tu hígado transformando eso en un beneficio energético. Eso no constituye ni siquiera una interesante posibilidad".
VITAMINA B
¿Que es? Algunos de los mismos nutrientes que ya estás recibiendo con la comida regular y tu multivitamínico de la mañana.
¿Que hace? Luchan contra la fatiga y juegan un papel en la coordinación (eso sólo si eres una persona mal nutrida).
¿LAS BEBIDAS ENERGIZANTES SON PELIGROSAS?
Hace tres años, Ross Coney, un jugador de basketball de 18 años de Irlanda, se bebió tres latas de Red Bull y jugó en un torneo unas horas después. Murió durante el partido en parte debido a lo que los doctores llamaron "el síndrome de la muerte súbita en adultos". Luego, dos jóvenes suecas murieron repentinamente después de tomar un par de "RV" (Red Bull mezclado con Vodka).
Ninguna de las dos estaba borracha, deacuerdo con los doctores.
Los representantes de Red Bull han negado repetidamente algún nexo entre la bebida y las muertes, pero el doctor en jefe encargado de la investigación sobre las muertes de las dos mujeres, el Dr. Dan Andersson, en el hospital Sodersjukhuset en Estocolmo, sospecha del ingrediente taurine. "El taurine no ha sido suficientemente investigado, y al mezclarlo con alcohol puede traer muchos posibles efectos, desde bajar el azúcar hasta incrementar la presión sanguínea, o incluso causar un ataque cardíaco".
En lo concerniente al basquetbolista muerto, el forense y los doctores desecharon que Red Bull fuese el causante. De cualquier forma, Andersson tiene sus dudas: "En combinación con ejercicio muy fuerte y sin tomar otros fluídos, puede traer dolores musculares e incluso paralización de los riñones. Estamos investigando".
Mientras tanto, los doctores, nutriólogos deportivos y entrenadores de las diferentes disciplinas deportivas recomiendan evitar tomar estas bebidas previo al ejercicio. Son seguras, de cualquier manera, como sustitutas del café; sólo cuidate de no mezclarlas con alcohol.
-Shanon Davis-
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